En tiempos de desechos masivos, existe una comunidad que propone lo opuesto: nada se desperdicia. Imagina que el mínimo de basura que puedes generar durante 1 año quepa en este frasco: Es posible, y de eso trata el Zero Waste (Cero desperdicio), una iniciativa que, más allá de acabar con el plástico, busca replantear el concepto de basura: nada es un desperdicio, todo se transforma. A partir de esta idea, cada vez son más aquellos que deciden replantearse su existencia y comenzar a reducir su basura a un pequeño frasco. Un verdadero logro para quienes buscan trascender desde dinámicas que impactan colectivamente. En estos tiempos, en donde mucho de lo que se consume es desechable (servilletas de papel, móvil, envases de plástico, accesorios, entre otros), existe una comunidad que busca vivir a partir del principio opuesto: nada se desperdicia. El movimiento Zero Waste cobra cada vez más fuerza y sentido en un mundo en el que, de acuerdo con el Banco Mundial, el nivel actual de residuos sólidos habrá aumentado en un 70% (de 1,300 millones de toneladas al año a 2,200 millones de toneladas) para el 2025. Además de la iniciativa global, existe en cada país una necesidad de actuar para un futuro sustentable.

¿En qué consiste el Cero desperdicio?

Según la revista National Geographic, no se trata de que logres guardar toda tu basura en frascos, sino de que un frasco de máximo 500 mililitros sea suficiente para guardar toda la basura anual que no se pudo reutilizar, reciclar o renovar. Muchas de las soluciones que propone el Cero Desperdicioson prácticas que eran comunes antes de la era de los plásticos y los productos desechables. Ser Cero Desperdicio es pensar en servilletas de tela y pañuelos, vinagre y agua para limpiar, recipientes de vidrio o acero inoxidable para guardar las sobras y bolsas de tela para guardar alimentos. Soluciones similares de la vieja escuela, que no producen desperdicios y son más baratas a largo plazo.

Bolsas de tela

La revista Yorokobu pone un ejemplo: tu abuela seguro iba a la tienda con su bolsa de tela. Además, en lugar de comprarla, es probable que se la hubiera hecho ella misma con retales de tela.  

Comprar a granel

Las legumbres se compraban a granel, al peso y presentadas en grandes sacos de arpillera. En este caso, los sacos incluso pueden ser de plástico porque, como se reutilizan y generan menos residuos que los paquetes pequeños, el costo ecológico no es tan grande.

Comercio justo y responsable

Cada vez son más las tiendas que se suman al movimiento Cero Desperdicio. En la Ciudad de México, existe una tienda que busca “fomentar una vida más sana y más responsable con el medioambiente (…) trayendo sus propios recipientes y bolsas reutilizables”. Suena difícil, pero puede lograrse, mediante cambios en los hábitos cotidianos. Es así como la comunidad Cero Desperdicio está reduciendo radicalmente su producción de desechos, mientras viven vidas más plenas.  

Agentes de cambio

 

  Blogueras como Kathryn Kellogg y Laura Singer, son un ejemplo de personas que, en pocos años, han logrado reducir su basura de tal manera que sus desperdicios sólidos quepan en un frasco de 500 mililitros por año o dos años. Kellogg aprendió de Lauren Singer de Nueva York, autora del blog Trash is for Tossers. Singer comenzó a reducir su huella de desechos cuando era una estudiante de estudios ambientales en el 2012 y ha convertido el Cero Desperdicio en una carrera que le permite compartir su experiencia a través de conferencias y consultorías.  

Principios Cero desperdicio (en orden de importancia)

• Rehusar. No compres cosas envueltas o con muchas envolturas.
• Reducir. No compres cosas que no necesitas.
• Reutilizar. No dejes de usar los artículos desgastados, o compra productos usados.
• Composta. Casi el 80% de los desperdicios son orgánicos.
• Reciclar. Requiere un mayor esfuerzo, pero es mejor que permitir que las cosas se conviertan en basura.

LOCAL, 10 de Julio.-  La separación de basura y el reciclaje son hábitos que benefician al planeta. O al menos reducen el daño que la basura causa si solamente se lleva a vertederos o se incinera.  Gracias a los programas Programa de Reciclaje de Productos de Cuidado Bucal y de Envolturas de Jabones, La Casa Vifac (Asociación Vida y Familia) Mérida reunió el dinero suficiente para construir una biblioteca en su sede de Mérida, Yucatán. Después de tres años de recolectar desechos como empaques de productos de higiene bucal y de barras de jabón, entre otros, Vifac recibió una donación de 30 mil pesos. Este tipo de desechos normalmente no se consideran como reciclables, sin embargo encontraron una empresa que recicla materiales difíciles o no convencionales y ofrece donativos a cambio. El plan original del organismo era recaudar fondos para construir una biblioteca en una escuela cercana, buscando apoyo en la misma para la recolección de la basura que se convertiría en donativo. Sin embargo, no encontraron el compromiso suficiente en las escuelas para juntar los desperdicios. Decidieron entonces tomar la oportunidad que les brindaba la empresa TerraCycle para beneficiar a su propia asociación. Las personas que están a cargo de la asociación decidieron que la biblioteca debería quedarse en sus instalaciones con el fin de incrementar el hábito de la lectura en sus beneficiarias para que éstas y sus hijos tengan acceso a mejores oportunidades.  Por medio del reciclaje incrementaron la calidad de vida de las mujeres que se acercan a recibir los servicios. Por medio de programas asociados con distintas marcas, TerraCycle otorga aproximadamente veinticinco centavos acumulables por cada pieza de reciclaje que se recolecta. Las personas que hicieron la labor de recolectar pueden elegir una organización sin fines de lucro a la cual quieran donar el dinero. Vifac y muchas organizaciones sin fines de lucro reciben donativos por estos proyectos. Actualmente la Casa Vifac Mérida tiene en sus instalaciones la Biblioteca Rosario Castellanos que pueden utilizar quienes reciben sus servicios como asociación. Los encargados de la sede de Vifac en Mérida llamaron a poder construir la biblioteca “un sueño convertido en realidad gracias a lo que llamamos basura”. Ellos transmiten el mensaje de compromiso con la sustentabilidad, con las personas y con el conocimiento con sus acciones.  Además de todo lo ya logrado, la organización seguirá recolectando desechos para financiar una beca completa (12 mil pesos) para un seminarista de los Misioneros de Guadalupe.

O Núcleo de Responsabilidade Socioambiental da Associação Empresarial de Itajaí (ACII) realiza no dia 29 de agosto, palestra sobre a Reciclagem das Esponjas. O evento vai acontecer às 19 horas, na sede da entidade e a entrada é gratuita.

All of the butts are collected about once a week then sent to TerraCycle. “They recycle every part of the cigarette," said Kent. They plan to survey the streets again in a few months to track how well these are working, with hopes of one day adding more.

Somehow it’s almost back-to-school time once again and that means your kids will need new supplies for the new year. But before you head out to add to the estimated $83-billion spent on back-to-school shopping this fall, here’s how you can make the whole experience easier on the planet and your wallet.

• Think before you buy all those new notebooks and folders - Chances are your kids have leftover notebooks they didn’t finish off last year, so tear out and recycle the used pages and let them use the rest to start the year off. And when it’s time to get new ones, there are eco-friendly options like Sustainable Earth sugarcane notebooks and folders made from 100% post-consumer recycled paper, so you can save some trees.
• Reuse backpacks - Instead of running out to get a new backpack every school year, play around with fabric paint, patches, or stickers to spruce up last year’s. And when you do need a new one, consider getting one from places that offer a lifetime guarantee, like Patagoniaand JanSport.
• Go for a PVC-free binder - If you want to avoid PVC, a plastic that lingers for decades in the environment and has been linked to health concerns, check out alternatives from Naked Binders that are made from earth-friendly materials like wood and recycled plastic.
• Make lunchtime more sustainable - You can skip those single-use items, like plastic baggies and water bottles, in kids’ lunches if you have the right essentials. A small reusable water bottle and reusable bagsmade of silicone that can hold snacks and sandwiches go great with a plastic-free lunch box and they’re kinder to Mother Earth.
• Be mindful of tossing last year’s stuff - Don’t just throw old school supplies in the trash if you can recycle them. Elmer's will take old glue sticks for you and TerraCycle will take used pens, pencils, and markers.