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ELIMINATING THE IDEA OF WASTE®

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Vivir sin generar basura: nada es un desperdicio, todo se transforma

En tiempos de desechos masivos, existe una comunidad que propone lo opuesto: nada se desperdicia. Imagina que el mínimo de basura que puedes generar durante 1 año quepa en este frasco: zero waste-cero-desperdicio-consumo-responsable-sin-basura Es posible, y de eso trata el Zero Waste (Cero desperdicio), una iniciativa que, más allá de acabar con el plástico, busca replantear el concepto de basura: nada es un desperdicio, todo se transforma. A partir de esta idea, cada vez son más aquellos que deciden replantearse su existencia y comenzar a reducir su basura a un pequeño frasco. Un verdadero logro para quienes buscan trascender desde dinámicas que impactan colectivamente. cero-desperdicio-consumo-responsable-zero-waste-sin-basura En estos tiempos, en donde mucho de lo que se consume es desechable (servilletas de papel, móvil, envases de plástico, accesorios, entre otros), existe una comunidad que busca vivir a partir del principio opuesto: nada se desperdicia. El movimiento Zero Waste cobra cada vez más fuerza y sentido en un mundo en el que, de acuerdo con el Banco Mundialel nivel actual de residuos sólidos habrá aumentado en un 70% (de 1,300 millones de toneladas al año a 2,200 millones de toneladas) para el 2025. zero waste-cero-desperdicio-consumo-responsable-sin-basura Además de la iniciativa global, existe en cada país una necesidad de actuar para un futuro sustentable.

¿En qué consiste el Cero desperdicio?

Según la revista National Geographic, no se trata de que logres guardar toda tu basura en frascos, sino de que un frasco de máximo 500 mililitros sea suficiente para guardar toda la basura anual que no se pudo reutilizar, reciclar o renovar. Muchas de las soluciones que propone el Cero Desperdicioson prácticas que eran comunes antes de la era de los plásticos y los productos desechables. Ser Cero Desperdicio es pensar en servilletas de tela y pañuelos, vinagre y agua para limpiar, recipientes de vidrio o acero inoxidable para guardar las sobras y bolsas de tela para guardar alimentos. cero-desperdicio-consumo-responsable-zero-waste-sin basura- Soluciones similares de la vieja escuela, que no producen desperdicios y son más baratas a largo plazo.

Bolsas de tela

La revista Yorokobu pone un ejemplo: tu abuela seguro iba a la tienda con su bolsa de tela. Además, en lugar de comprarla, es probable que se la hubiera hecho ella misma con retales de tela.  

Comprar a granel

Las legumbres se compraban a granel, al peso y presentadas en grandes sacos de arpillera. En este caso, los sacos incluso pueden ser de plástico porque, como se reutilizan y generan menos residuos que los paquetes pequeños, el costo ecológico no es tan grande. zero waste-cero-desperdicio-consumo-responsable-sin-basura

Comercio justo y responsable

Cada vez son más las tiendas que se suman al movimiento Cero Desperdicio. En la Ciudad de México, existe una tienda que busca “fomentar una vida más sana y más responsable con el medioambiente (…) trayendo sus propios recipientes y bolsas reutilizables”. Suena difícil, pero puede lograrse, mediante cambios en los hábitos cotidianos. Es así como la comunidad Cero Desperdicio está reduciendo radicalmente su producción de desechos, mientras viven vidas más plenas.  

Agentes de cambio

 
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Laura Singer
  Blogueras como Kathryn Kellogg y Laura Singer, son un ejemplo de personas que, en pocos años, han logrado reducir su basura de tal manera que sus desperdicios sólidos quepan en un frasco de 500 mililitros por año o dos años. Kellogg aprendió de Lauren Singer de Nueva York, autora del blog Trash is for Tossers. Singer comenzó a reducir su huella de desechos cuando era una estudiante de estudios ambientales en el 2012 y ha convertido el Cero Desperdicio en una carrera que le permite compartir su experiencia a través de conferencias y consultorías.  

Principios Cero desperdicio (en orden de importancia)

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  • Rehusar. No compres cosas envueltas o con muchas envolturas.
  • Reducir. No compres cosas que no necesitas.
  • Reutilizar. No dejes de usar los artículos desgastados, o compra productos usados.
  • Composta. Casi el 80% de los desperdicios son orgánicos.
  • Reciclar. Requiere un mayor esfuerzo, pero es mejor que permitir que las cosas se conviertan en basura.

Striving for a Zero-Waste School

Taking actions to become a zero-waste school can be “a big pain,” says Brian Shmaefsky, professor of biology and environmental science at Lone Star College in Kingwood, Texas. But he adds, “As an environmental scientist, I typically look at waste reduction because of budget concerns…Now [that] we can provide digital [assignments and tests] at school, it has really made a big difference in reducing paper costs. [We’ve seen a] 95% drop in costs.”

From Worm Waste To A Zero-Waste World, The Vision Of Tom Szaky

Do you know what Tom Szaky thinks of everything you own, eat, wear, poop and drive, from the plastic container that contains your hair product to the pricey phone you tuck into your back pocket to the discount drone you use to wage drunken dogfights with your next-door neighbor? It’s garbage. Really. Pick a spot on the space-time continuum, and the material world ultimately becomes junk. If necessity is the mother of invention, this is one inventive mother. “Garbage is such a good topic because everything in the world, one day, will be owned by the garbage industry,” says Szaky, 35, CEO and founder of TerraCycle, a Zen-like startup that specializes in finding the value in processing the most unrecyclable stuff on the planet.

Organisations that are turning waste into social capital

Proving that you can work in developed and developing countries, and with a for-profit and not-for-profit business model, TerraCycle and Plastics for Change together tackle the global waste management system. TerraCycle: Recycle Everything With the tagline of ‘finding innovative uses for materials others deem garbage’, TerraCycle is a waste management company, founded by Hungarian born entrepreneur, Tom Szaky, in 2001. With services now available in more than 20 countriesTerraCycle boasts a crowd of 60 million engaged recyclers worldwide. With a view to ‘eliminate the idea of waste’, TerraCycle offers tailored services for individual households, businesses and local councils and municipalities. Able to collect ‘almost any form of waste’, from coffee capsules to dodgy biros, TerraCycle will collect your waste, sorted or unsorted, and transform it in to new products for re-sale; from unique gifts, such as recycled jewellery and bags to larger commercial products such as park benches and office supplies. TerraCycle’s three recycling platforms include: Rewards for your wastea free recycling program funded by sponsors where you can earn points that are redeemable for charity gifts by participating in one of the sponsored recycling promotions, Zero Waste Boxes, which are offered in multiple sizes and in three sorting varieties; category separation, room separation and no separation and each box is valued differently dependent on the amount of sorting that will take place at the collection facility as well as large-scale recyclingwhich is suitable stream for businesses and other large-scale waste removal, working through a combination of the Zero Waste Boxes facility. Ensuring that recycling is widespread and well taught, TerraCycle have also developed a range of educational resources and communications materials for passionate TerraCycle-ers to use in spreading the word. And for a behind-the-scenes look, Human Resources, is TerraCycle’s own comedy-filled TV Show, now in its third season.