Dentre os muitos produtos de nosso dia-a-dia que poluem o meio-ambiente, poucos são tão volumosos e prejudiciais, pela quantidade, a frequência e a demora para a decomposição, quanto as cápsulas de café. Só no Reino Unido são cerca de 95 milhões de xícaras de café diárias – e, no mundo, estima-se que anualmente mais de 20 bilhões de cápsulas não-biodegradáveis são jogadas no lixo sem qualquer preparo. Diante de tal dilema, a gigante do café expresso italiana Lavazza está oferecendo uma alternativa ecologicamente correta: uma cápsula de café biodegradável, que pode ser utilizada em composteiras.