Ela descobriu com um colega de trabalho na TerraCycle, a firma de design de reciclados de Nova Jersey onde ela trabalha, os chamados “doze sujos”, uma lista de 12 frutas e vegetais mais suscetíveis a absorverem pesticidas, com base em dados do Departamento de Agricultura dos EUA. Yarnall agora economiza dinheiro comprando alimentos orgânicos só dos itens que estão nessa lista. Isso significa gastar dinheiro com coisas como morangos, maçãs e alface, mas economizar em frutas de casca grossa como bananas.